Regenbogentorte - Monster High

Hallo liebe Tortenfreunde,

 

letztes Jahr im Oktober habe ich für meine kleine Nichte zum 5. Geburtstag eine bunte Regebogentorte mit Monster High Motiv gebacken.

Leider ist die kleine Maus an dem Tag krank geworden, aber die Torte wurde trotzdem bestaubt, bewundert und gegessen.

Eine Regenbogentorte ist der Hammer Hingucker wenn eine Torte angeschnitten wird. Wer erwartet denn auch 6 verschieden farbige Böden im Regenbogen Look?

Es macht zwar etwas arbeitet 6 Böden zu backen, aber dafür ist es echt einfach. Ich habe zweimal einen weichen Rührteig gemacht und diesen dann jeweils in 3 gleich große Teile portioniert.

Dann habe ich alle 5 Portionen in gelb, orange, rot, grün, blau und lila gefärbt. Jeder Boden war ca. 2 cm hoch geworden. So dass die Torte am Ende ca. 13-14cm hoch war.

 

Gefüllt habe ich die Torte mit Dr. Oetker Tortencreme. Hab aber leider zu wenig davon genommen, war doch etwas trocken. Das nächste Mal nehme ich ruhig mehr creme, die hat sich voll weg gezogen ;o)

 

Diesmal habe ich mal auf das Fondant verzichtet, dafür aber die Torte sauber mit Vollmilchganache eingestrichen. Wie man eine Torte richtig einstreicht, könnt Ihr in dieser bebilderten Anleitung nachlesen.

 

Nach dem Einstreichen habe ich nur noch mit meinem Lebensmitteldrucker die Bilder auf Fondant ausgedruckt und angebracht. Diesen essbaren Tortenaufleger und Banderole könnt Ihr mit diesem Motiv oder vielen anderen gern bei mit bestellen.

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